4月12日，在新疆哈密市巴里坤哈薩克自治縣圣野食用菌種植專業(yè)合作社院內，農工們正在卸下從河南省運來的香菇菌種，為大面積種植食用菌做好準備工作。
     今年，該合作社計劃種植香菇和黑平菇35萬平方米，其中，黑平菇15萬平方米，香菇20萬平方米，以滿足市場需求，也使更多的農牧民在合作社穩(wěn)定就業(yè)。
     圣野食用菌種植專業(yè)合作社成立于2011年3月，經過多年的發(fā)展，合作社在海子沿鄉(xiāng)建成120多座食用菌種植大棚，輪換種植阿魏菇、雙孢菇、黑平菇、金針菇、雞腿菇、香菇等6個食用菌品種 。

  自今年2月初份開始，合作社從瑪納斯縣、奇臺縣調進玉米粉、棉籽殼、麩皮等種植黑平菇所需的5千多噸原材料，目前，已在各個大棚里加工培育好30萬個黑平菇菌包。從3月底開始，合作社陸續(xù)從河南調進100多噸香菇菌種，準備開始今年的香菇培育工作。
     據合作社負責人黃仕久介紹，食用黑平菇可增強人的免疫力，對肝病、慢性胃炎、軟骨病都有療效，香菇具有美容養(yǎng)顏、降壓降脂等功能。這些蘑菇品種每個月都可以采摘上市，一年可以采摘7次，受到了消費者的普遍歡迎。

    2019年，合作社首次大面積種植黑平菇和香菇，而且當年首批黑平菇和香菇成功上市，香菇批發(fā)價格達到每公斤10元。
     據了解，2021年，巴里坤縣食用菌種植專業(yè)合作社的產量達到了1200多噸，實現年銷售額1000余萬元。圣野食用菌種植專業(yè)合作社食用菌規(guī)模化種植每年都帶動幾百名當地的農牧民就業(yè)增收。