食用菌是陜西省漢中市留壩縣“四養(yǎng)一林一旅游”主導產業(yè)之一。今年以來,留壩縣不斷強化科技支撐,在全市率先推進食用菌“棚改”工作,有力促進食用菌產業(yè)提質增效,農民持續(xù)增收,助力鄉(xiāng)村振興向縱深推進。
近兩天,留壩縣馬道鎮(zhèn)二郎廟村食用菌產業(yè)大戶秦春雨家的大棚里,菌棒菇頭飽滿、長勢喜人,秦春雨和工人們采摘、裝箱,忙得不亦樂乎。她發(fā)展食用菌已有四個年頭,規(guī)模也在連年增長,今年,在村股份經濟合作社又承包了16個大棚,種植香菇4萬多筒,實施大棚改造已有8個,首茬采摘夏菇1萬多筒,帶來了不錯的經濟收入。
根據(jù)留壩縣《關于推進食用菌產業(yè)提質增效的實施意見(試行)》文件精神,留壩縣充分利用現(xiàn)有基地生產設備設施,按照技術規(guī)范對現(xiàn)有大棚進行改造,實施雙拱雙膜、雙層遮蔭網、雙層推拉門、自動噴淋設施、降溫設施、卷膜器等“棚改”技術,加大食用菌大棚保溫降溫、通風除濕、排水防澇、抗雪抗風效果,有效促進代料香菇四季養(yǎng)菌出菇需要,單筒產量可增加0.2斤、效益可增加1元、優(yōu)質菇率可達到70%以上。
鄉(xiāng)村振興,產業(yè)興旺是基礎。留壩縣以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為引領,以農業(yè)供給側結構性改革為主線,堅持綠色有機發(fā)展原則,著力將食用菌產業(yè)打造成為集菌種生產、基地示范、冷儲加工、品牌銷售于一體的優(yōu)質產業(yè),實現(xiàn)食用菌產業(yè)區(qū)域化布局、標準化生產、精品化加工、品牌化銷售、產業(yè)化經營目標。
截至目前,留壩縣8個鎮(zhèn)(街道)已陸續(xù)實施食用菌大棚“棚改”,已改建菇棚12000平方米,800余戶菇農受益。同時,分鄉(xiāng)鎮(zhèn)、分路段、分類型,指派8名專業(yè)技術人員對 8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行技術指導,針對菇棚規(guī)范化、標準化建設以及如何改善棚間衛(wèi)生環(huán)境、如何規(guī)范生產管理等問題,幫助菇農在提高效益的基礎上實現(xiàn)清潔生產、科學生產。棚改,讓產業(yè)興起來,群眾腰包鼓起來,也讓當?shù)厝罕娬嬲呱稀靶腋B贰薄?/span>