為扎實推進浙江省食用菌新品種選育專項、省食用菌重大技術協(xié)同推廣項目實施,促進香菇產業(yè)升級,7月1日,浙江省香菇工廠化技術交流會議在慶元縣成功召開,浙江省農業(yè)技術推廣中心副主任金晶出席并講話,以及來自全省各地行業(yè)專家和相關企業(yè)代表參加會議。
會上,與會人員就香菇工廠化生產專用品種、裝備與技術研發(fā)進展,產技術模式、研發(fā)方向與研發(fā)重點等進行了交流發(fā)言。
會議指出,傳統(tǒng)香菇產業(yè)發(fā)展方式,難以與當下社會市場經濟發(fā)展相適應。從傳統(tǒng)生產方式向工廠化的生產方式發(fā)展,是當下香菇產業(yè)發(fā)展的趨勢,慶元縣香菇從傳統(tǒng)脫貧產業(yè)向富民產業(yè)轉變,助力香菇產業(yè)在共同富裕方面發(fā)揮出更大作用。食用菌機械設備廠
會議強調,實現(xiàn)香菇產業(yè)工廠化生產還需要在生產自動化、數(shù)字化、精準化、智能化方面下功夫;要把工廠化各項配套技術建設環(huán)節(jié)做到精細精準,不斷推進香菇生產設備提質升級,深入推進生產全過程數(shù)字化配套設備、平臺搭建,做好生產過程中數(shù)據采集,做到生產設計全量歸集、閉環(huán),打造相應的智能模型,以質量為導向,提高生產效率,持續(xù)推進小農戶連接現(xiàn)代農業(yè),推動小農戶對接大市場,促進香菇產業(yè)多元化、現(xiàn)代化、高質量發(fā)展,打造香菇產業(yè)發(fā)展浙江新樣板。